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Tout droit réservé - Copyright © 2001-2008. A consommer avec modération. Le Champagne Crépaux Fils cultive 3 cépages : Le vignoble se situe sur différentes parties de la Champagne comme la prestigieuse Côte des Blancs, la Montagne de Reims ou encore la vallée de la Marne. Champagne Lejeune Père et Fils Proprétaires-récoltants - Champagne est élaboré à la propriété selon les méthodes traditionnelles transmises de père en fils. Email : champagne.lejeunepf@orange.fr, Lors de votre prochaine visite en Champagne, Situé sur le village de Cramant, au sud d’Epernay, sur un terroir classé 100% Blanc de Blancs Grand Cru.
67, Avenue de Champagne producteur de champagne et gîte à Cramant. Un savoir-faire artisanal. Depuis plus de 20 ans, Sébastien Crépaux, actuel propriétaire réalise des vinifications parcellaires par cépages. Le contenu de ce site est la propriété exclusive de la maison Feneuil-Pointillart. Cramant. Élaboré avec 85% de Chardonnay, cépage lui donnant toute sa finesse et 15% de Pinot Noir. Notre Champagne est élaboré à la propriété selon les méthodes traditionnelles transmises de père en fils. Une seconde fermentation du vin obtenu additionné de sucres et levures le transforme en vin effervescent. Du brut au doux en passant par le rosé. pour plus de goût et d’authenticité . On tourne la bouteille de façon à accumuler les dépôts organiques. Faiblement dosé en liqueur d'expédition, vous apprécierez ce champagne extra-brut pour ses notes minérales et ses arômes d'agrumes ! Découvrir nos cuvées Boutique. Ceux-ci sont ensuite expulsés de la bouteille lors du dégorgement. si possible quelques jours à l’avance….
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Maison familiale depuis 5 générations, la famille Crépaux produit ses Champagnes en cultivant ses 3 mots d'ordre: Passion, Amour du terroir et Tradition. Il travaille en étroite collaboration avec son œnologue pour sélectionner les meilleurs vins qu'il assemblera et fera fermenter pour l'obtention d'une saveur finale constante. 25 rue Ferdinand Moret 51530 Cramant 03 26 57 50 61 06 20 37 64 10 contact@champagnecrepaux.fr. Champagne Crépaux Fils : Producteur de champagne et gîte à Cramant . Les techniques ont évolué mais les traditions sont restées. Nous utilisons des cookies pour vous garantir la meilleure expérience sur notre site web. "On ne peut avoir de culture gastronomique sans vin." venez nous rencontrer à Villers-Marmery. Elaboré à partir des meilleures cuves de chardonnay de la vendange, il est idéal en apéritif ou avec poissons/fruits de mer. 51530 Cramant est une commune fleuron parmi les 17 communes champenoises qui peuvent se féliciter de l’appellation «Grand Cru», un tiers d'entre elles étant situées sur la côte des Blancs. Champagne Crépaux Fils : Producteur de champagne et gîte à Cramant. Site optimisé pour Opera, FireFox et Internet Explorer 6 et 7. L'étape emblématique de la fabrication du champagne s'appelle le remuage. Le vignoble de l’exploitation est réparti sur trois communes : Nous somme heureux de vous annoncer que la Cuvée Grande Réserve a obtenu la médaille d’Argent 2019 du Prix Plaisir Bettane+Desseauve ainsi que la médaille d’Argent au cours du 41ème concours d’Epernay des Champagnes du Vignoble 2019.
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